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如何快速剝下板栗殼
1.買板栗，晾幾天，稍微晾一下。2.清理一下。3.把栗子放在木板上。用刀背尖切一個小口。4.在鍋里加水燒開。水應該多一點，溢出栗子5.將切好的板栗煮開后關火。6.蓋上鍋蓋燉5分鐘。7、5分鐘后，先取出一點板栗，趁熱用指甲從傷口處輕松剝去外皮。取一點皮，不要全部拿出來，干了很難剝，8。趁熱剝板栗，很快就省時了，剝好的栗子可以做成很好的食譜。
剝皮的方法有以下幾種
一:微波爐方法
1用刀切開板栗。放在碗里，蓋上蓋子，趁熱剝好。微波爐的顏色相當漂亮。
二:切口浸泡法
1把栗子切成兩半，拆下殼體后用沸水覆蓋5分鐘后就很容易剝下。
三:鹽水浸泡法
1板栗直接倒入鹽水中加熱5分鐘。然后用刀切開一個洞趁熱去殼去皮，板栗相當完整。
