從鮮板栗的成熟度來看,鮮板栗花蕾開裂是一個好的收獲期。
收獲時,應避免雨天、雨后晴天或旱季前的晨露,否則收獲的栗子容易腐爛。
在生產中,栗子是在連續幾天的晴天后收獲的,因此栗子色澤鮮艷、飽滿、含水量低、質量好、不易腐爛、耐貯運。
讓我們了解更多有關鮮板栗收獲的方法。
鮮板栗的收獲一般有兩種方法:一種是采栗子,另一種是打栗子。
一種是:把栗樹上成熟的栗子撿起來,把它弄碎,然后把堅果扔到地上撿起來。
用這種方法收獲的栗子發育良好,外觀美觀,有光澤,質量高,儲運耐用,可以充分利用輔助勞動力。
但是每天都要撿起來,否則栗子會長時間暴露在地上,失去水分和干燥空氣,從而影響產量和果實質量。
試驗表明,栗子在樹上暴露一天的失水量超過10%,失水后的栗子在貯藏和運輸過程中容易發霉變質。
有兩種類型:栗子破碎率超過40%。
用竹竿抖掉栗子,把它們撿起來放在樹蔭下。
在每層20 cm處噴灑少量水,以增加煙囪內的濕度。
樁的厚度不超過80cm。
開裂5-7個冠芽后,選擇栗子,小心不要損壞果皮表面。
為了方便和快捷,一些栗樹種植者在栗樹折斷后會用樹枝發芽,這會嚴重破壞果皮的蠟質光澤,還有一些會產生劃痕,這將大大降低水果的等級。
以及前兩種方法的組合。
在生產中,鮮板栗采摘方法通常與鮮板栗芽采摘方法結合使用。
當一些栗子在收獲前2-3天掉落時,你可以用摘栗子的方法。
當50%的鮮板栗芽折斷時,可以一次性或分批收獲。
在了解了鮮板栗的采摘方法之后,讓我們了解一下在采摘鮮板栗時應該注意什么。
首先,如果在適當的時間提早采摘鮮板栗果實,鮮板栗果實中的物質積累不足,水分含量大,果實風味差,果實不耐貯藏。
因此,當超過一半的栗子折斷時,應該收獲栗子。
然后栗子被提早采摘,它們都是綠色的。這有什么影響?
主要結果如下:(1)降低鮮板栗品質:鮮板栗不成熟,鮮板栗不飽滿,養分積累不足,色澤差,糖含量低,含水量高,易腐爛,不易貯藏。
(2) 減產:根據多年的實踐經驗,如果提前15天收割,產量將減少55.3%;提前9天,產量將減少35.4%;提前3天收獲,產量將減少6.8%。
(3) 脆弱的樹體:當鮮板栗芽未成熟時,果柄與果枝結合牢固,不易打倒,因此敲打鮮板栗會打倒許多葉子,容易損傷果實前端,影響果枝質量,降低來年產量。
(4) 害蟲種類繁多:在栗芽貯藏過程中,桃蛀蟲容易結果實,導致結實率增加。
(5) 費力又費力:當栗子裂開時,如果需要10分鐘,則需要30分鐘才能到達果嶺。
加上用來打果嶺、撿栗子苞片、撿栗和儲存栗子的工作,所需的工作量是撿栗的三倍多。
但也降低了總產量,質量下降,嚴重的經濟損失,損失大于收益。
鮮板栗加工廠應注意的是,鮮板栗風干采后處理應防止失水,以免失水過多,果實含糖量增加,生命活動受限,腐爛果實損失加劇,風干時間越長,損失越大。因此,應在收獲后及時貯藏,防止水分流失,造成腐爛果實損失。
以上就是鮮板栗采收方法有哪些,如有其它問題,歡迎咨詢我們!